Makanan Halal Rumah Sakit Amerika Serikat

Makanan Halal

[BP] – Tatar Sunda

Beberapa waktu yang lalu, diberitakan sebuah rumah sakit di kota St. Cloud, Minnesota, mulai menyediakan makanan halal dalam daftar menu untuk pasien dan pengunjung Muslim.

Dalam hal mengakomodasi kebutuhan pasien Muslim menjadi perhatian utama penyedia layanan kesehatan di daerah-daerah dengan komunitas Muslim yang besar. 

Misalnya di Chicago, Detroit, Houston, Los Angeles serta New York dan sekitarnya. Pimpinan institusi kesehatan itu memandang penting dan perlunya layanan kesehatan sesuai dengan kebutuhan komunitas Muslim.

Rumah sakit di St. Cloud, Minnesota beberapa waktu yang lalu telah menambahkan pilihan halal pada menu mereka, untuk membantu para pasien dan pengunjung Muslim, karena meyakini bahwa makanan adalah bagian dari proses penyembuhan pasien

“Kami senang karena dapat membantu mereka pulih sementara berada di rumah sakit, dengan mendapatkan makanan halal,” ujar asisten koki kepala bagian gizi di CentraCare-St. Cloud Hospital, Kyle Wesenberg sebagaimana dikutip SC Times.

Sebelumnya, keluarga dan teman-teman pasien Muslim harus membawa makanan mereka sendiri dari rumah atau restoran halal ke rumah sakit.

Sewaktu berada di rumah sakit, kebanyakan keluarga pasien Muslim membawa makanan sendiri dari rumah. 

“Kami menyimpulkan bahwa pihak keluarga pasien seharusnya tidak perlu merasa khawatir mengenai makanan pasien selain mengenai kesehatan diri mereka. Kami ingin pastikan semua pasien memiliki pilihan nutrisi yang konsisten sesuai kebutuhan budaya dan agama mereka”, kata Spesialis Kesehatan Masyarakat CentraCare Hani Jacobson.

Setelah berdialog dengan komunitas Muslim, Jacobson mengatakan ternyata di rumah sakit tidak ada menu makanan halal. 

Padahal, lanjut Jacobson, menu halal ini sangat penting bagi komunitas Muslim. Kehadiran opsi menu baru di CentraCare ini sekaligus mengangkat beban kerabat dan teman-teman dalam menyiapkan makanan halal bagi pasien maupun pengunjung Muslim di rumah sakit itu.

“Makanan adalah bagian dari proses penyembuhan, dan kalau kita duduk saja di sana sambil cemas soal apa yang akan dimakan, ini menghambat penyembuhan kita,” kata Jacobson.

Jacobson menambahkan, rumah sakit itu sebetulnya telah berusaha memasukkan menu halal beberapa tahun silam. Tetapi komunikasi antara komunitas Muslim setempat dan rumah sakit tidak berjalan lancar sehingga menu tersebut akhirnya tidak jadi diterapkan.

Ia mengatakan, makanan dari produk halal harus diproses dan disiapkan dengan cara tertentu. Tetapi, pihaknya juga menginginkan makanan itu memiliki rasa yang sudah dikenal masyarakat seperti chicken shawarma dan beef masala. 

Adapun bahan makanan itu juga berbumbu rempah-rempah anti peradangan yang sehat, yang berasal dari kawasan Laut Tengah, Asia dan Timur Tengah.

Meskipun opsi ini baru belakangan saja tersedia, Jacobson sudah mendengar berbagai komentar dari komunitas muslim yang mengaku gembira atas ketersediaan makanan halal di rumah sakit.

Menurut CentraCare, sejumlah fasilitas kesehatan besar di negara bagian Minnesota telah menambahkan menu makanan halal untuk pasien mereka. [jayadewata]

Respon (29)

  1. Masyaallah, alhamdulillah. Salut dengan beberapa rumah sakit di amerika yang telah memberikan pelayanan makanan halal bagi pasien muslim. Salah satu bentuk toleransi yang sangat baik, semoga hubungan antar agama selalu seperti ini. Amiinn

  2. sikap toleransi yang ditunjukkan pihak centercare kepada pasien dan pengunjung Islam, dengan menyediakan makanan halal merupakan perilaku terpuji . Karna sesama manusia kita harus saling menghargai dan melindungi

  3. Perlidahan di dunia sudah mencapai lebih dari kata halal alhamdulillah negara yang mayaritas non muslim sekarang memproduksi makanan halal

  4. Ini bentuk perhatian pihak rumah sakit yang kebanyakan orangnya non muslim,tapi mereka menghormati pasien muslim dengan menyediakan menu makanan halal, Alhamdulillah ini suatu bentuk kepedulian, penghargaan dan toleransi antar umat beragama.

  5. Alhamdulillah sangat salut terhadap rumah sakit di Amerika serikat atas pengertiannya.. semoga ini bisa menjadi inspirasi bagi negara yang lain.

  6. Subhanallah sikap toleransi pihak rumah sakit yg memperhatikan pasien nyanyg beragama muslim sngat bgus dan membuat gembra pasien muslim yg ada di sna ,yg seharusnya memang hrus di terapkan karna makanan halal sngat penting

  7. Masyaallah, sikap toleransi yang ditunjukkan pihak centercare kepada pasien dan pengunjung Islam, dengan menyediakan makanan halal merupakan wujud kepedulian terhadap sesama walaupun berbeda agama. Ini pula yang harus dicontoh oleh berbagai negara dibelahan dunia yang terdapat penduduk minoritas muslim.

  8. Alhamdulillah banyak makanan halal juga disana.
    Dalam ayat Al Quran sendiri juga ada ayat yg mengindikasi kebolehan memakan sembelihan ahli kitab yakni dlm surat Al Maidah ayat 5.

  9. Alhamdulillah, ternyata di Amerika ada mkanan halal dan itu menjadi kesenangan tersendiri terutama bagi umat muslim di sana.

  10. Saya ikut senang dengan adanya makanan halal yg disediakan di rumah sakit di Amerika dengan begitu bisa memberikan kemudahan kepada umat Islam.dengan terjalinnya adanya toleransi terhadap agama lain

  11. Saya ikut senang dengan adanya makanan halal yg disediakan di rumah sakit di Amerika dengan begitu bisa memberi kemudahan kpd umat muslim dengan adanya toleransi terhadap agama lain

  12. Dengan adanya makanan halal di Amerika kita tidak usah khawatir lagi ketika akan melakukan perjalanan ke luar negeri lainnya. Kita sebagai umat muslim harus banyak bersyukur karena sekarang ini lebih banyak yang menyediakan produk halal dibandingkan produk haram. Jadi, setidaknya orang muslim yang berada di Amerika dapat hidup sehat terbebas dari mengonsumsi makanan haram.

  13. Dengan adanya ini kita jadi tidak usah khawatir lagi apa bila kita sedang berjalan-jalan ke setiap negara takut jika makanannya tidak halal. Dan juga semoga adanya makanan hallah di Amerika ini dapat dijadikan sebuah tanda keberadaan bahwa Islam di Amerika masih ada

  14. Adanya makanan halal di rumah sakit Amerika memudahkan bagi umat muslim yg berada disana karena sangat sedikit sekali makanan halal disana.Semoga semakin banyak yg menyediakan tempat/produk halal di sana

  15. Adanya makanan halal di rumah sakit Amerika memudahkan bagi umat muslim yg berada disana karena sangat sedikit sekali makanan halal disana.Semoga semakin banyak yg menyediakan tempat/produk halal di sana

  16. Alhamdulillah makanan di Amerika sekarang sudah banyak yang halal jadi umat muslim tidak perlu khawatir dengan makanan yang HARAM

  17. Ini sangat bagus untuk umat muslim yang ada di Amerika karena dengan adanya makanan halal yang di sediakan,umat muslim tidak aku susah mencari makanan halal dan ini salah satu bentuk pengakuan dan penghormatan negara Amerika terhadap adanya umat Muslim di sana

  18. Subhanallah sangat salut kepada rumah sakit Amerika serikat yang telah mengadakan makanan yang halal bagi pasien muslim yang sedang di rawat di sana. Ini bisa mengapresiasi negara lain yang prioritas non muslim.

  19. Alhamdulillah sekarang ada makanan halal di rumah sakit Amerika serikat untuk warga muslim di Amerika dan jadi menu sehat

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *